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Cartilha sobre boas práticas para serviços de alimentação.
Adquira aqui sua Cartilha.História do Sind Petrópolis
O Sindicato de hospedagem e alimentação de
Petrópolis foi organizado e fundado a cinco de março de mil
novecentos e quarenta e três, sob a titularização de Associação
dos Comerciantes em Hotéis e Similares de Petrópolis.
Para tanto foi convocada Assembléia Geral na sede da Associação Comercial e
Industrial de Petrópolis, sita à Avenida Quinze de Novembro. Lá compareceram
trinta e seis comerciantes do ramo de Hotéis e Similares, estabelecidos em Petrópolis-RJ.
Após explicações gerais da Fundação da Associação, por aclamação foi eleita a 1ª Diretoria,
assim composta: Presidente: Pedro Francisco do Rego; 1º Secretário: Ferdinando Finkennauer; 2º
Secretário: Orlando Falconi; Tesoureiro: Rodolpho Sixel; Bibliotecário: Manoel Moreira Sobrinho.
Estava fundada a Associação, embrião do Sindicato de Hotéis e Restaurantes, Bares e Similares de Petrópolis.
A Carta Sindical foi concedida pelo Ministro de Estado dos Negócios, Trabalho, Indústria e
Comércio. A quatorze de abril de mil novecentos e cinquenta e seis a Associação foi legalmente
transformada em Sindicato que passou a se denominar Sindicato dos Hotéis e Similares de Petrópolis.
A vinte e cinco de agosto de mil novecentos e oitenta e três, o Ministro de Estado do Trabalho
alterou a denominação para Sindicato de hospedagem e alimentação de Petrópolis.
Até hoje nomes representativos do meio empresarial petropolitano dirigiram o Sindicato, além
de outros empresários de destaque fizeram parte do quadro diretivo. No decurso de todo esse
tempo até hoje, a Entidade Sindical, prestou e continua prestando orientação segura para mais
de dois mil representantes da categoria econômica, em todo o Município de Petrópolis.
Atualmente, o Sindicato é dirigido por Germano de Freitas Melro Valente. Possui sede própria
na Estrada União e Industria, 10337 sala 140 – Itaipava – Petrópolis – RJ – CEP: 25730-740
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